La « cérémonie » du thé (chakaï en japonais ou partage du thé) se passe en deux temps: le premier est un parcours du jardin de thé (cha niwa ou roji) véritable « mise en condition » de sérénité, et le second est la préparation par la maitre de thé et la dégustation proprement dite du thé macha, en commun, dans la petite maison de thé.
En 2025, 2 week-end seront proposés: les 14-15 juin et les 23-24 août.
Les billets: 6 pour chacune des 4 prochaines séances de juin (le 14 à 14h00 et à 17h00, et le 15 à 10h00 et 14h00) seront proposés à la vente à partir du 1er mai.